商南早餐香气四溢，十道美食勾起乡愁，哪款最让你馋？

豆浆油条，商南早餐桌上的老朋友。金黄的油条刚出锅，咬一口又酥又脆，泡进热乎乎的豆浆里，吸饱了香甜的汁水，一口下去满嘴幸福。想吃得更带劲？蘸点豆腐脑，香味更上一层楼。

包谷糊汤，喝一口就暖到心坎里。锅里水烧开，慢慢倒进包谷珍儿，边倒边搅，加点碱面儿，熬得软糯顺滑。配上酸菜，酸爽的味道冲进鼻子里，吃完一碗，浑身都舒坦。

煎饼，街头巷尾的抢手货。摊主手脚麻利，薄薄的面饼摊开，磕个鸡蛋，撒点葱花香菜，再抹上特制的酱，卷上小菜或油条，香得让人停不下来。边走边吃，填饱肚子还能省时间，年轻人最爱这口。

包子，个个白胖可爱，像小团子等着人去宠。肉包的汁水满满，菜包清爽可口，豆沙包甜得让人眯眼。咬一口，软乎的面皮裹着馅料，香味在嘴里打转，吃完一个还想再来一个。

甑糕，糯米红枣的甜蜜组合。糯米泡好，红枣去核，红豆煮熟，一层一层铺进锅里，蒸上几个小时。出锅时，糯米软得像云朵，红枣甜得像蜜，挖一勺送进嘴里，甜滋滋的满足感直击心头。

胡辣汤，商南人早晨的热辣开场。牛肉切块焯水，土豆胡萝卜切丁，木耳黄花菜切段，一锅煮开，香气四溢。加点胡椒粉和花椒粉，汤汁浓稠，喝一口辣得舒爽，冬天吃最过瘾。

肉夹馍，香得让人流口水。五花肉炖得软烂，夹进刚烙好的馍里，面饼外酥内软，肉香扑鼻。咬一口，肉汁和面香混在一起，嚼着嚼着就想夸一句：这才是正宗的商南味！

油糕，甜甜的早餐小点心。烫好的面团包进白糖芝麻馅，丢进油锅炸得金黄，外脆里软。吃一口，芝麻香和糖甜在舌尖跳舞，小孩老人都爱得不行。

馄饨，热气腾腾的暖心汤。薄皮大馅的馄饨在锅里翻滚，捞进碗里，撒上紫菜、虾皮、葱花，滴几滴香油和醋。喝一口汤，吃一口馄饨，暖和从胃里蔓延到全身，冬天早晨全靠它续命。

羊肉汤，浓香扑鼻的营养担当。羊肉慢炖到软烂，切片后和粉丝一起煮开，撒点盐和胡椒粉，香菜葱花点缀。喝一碗，热气直冲脑门，整个人都精神了，干活都有劲。

商南的早餐文化，也让外地人看到了中国小城的烟火气。来商南旅游，早上吃一碗羊肉汤，配个肉夹馍，保管你爱上这座城。中国的美食文化，就是这样通过一碗汤、一个馍，慢慢融入每个人的生活。